TRAM TRAM

Se trata de una vieja casita de Sarria con jardín y dos pisos que ha sido reformada en un íntimo restaurante.

Isidre Soler es el chef de tram tram, se ha formado en restaurantes como el Bulli, se estrenó, en 1990, como chef en su propio restaurante. Gracias a su duro trabajo y al de su mujer, Reyes Lizan, el restaurante se ha ido consolidando como uno de los mejores de Barcelona hasta convertirse, en tan poco tiempo, un clásico de la ciudad.

Su refinada cocina de autor, con raíces en la gastronomía tradicional catalano-francesa, es simplemente perfecta. El chef es un verdadero artista que consigue emocionar con sus obras de arte hechas siempre con los mejores ingredientes.

El local, dividido en varios comedores, resulta muy  acogedor, pero si lo que se quiere es una velada especial, nada mejor que disfrutar de una cena en la terraza, un lugar de cuentos donde uno pierde la noción del tiempo y del lugar.

Sin duda alguna, un lugar para no olvidar.
 

Datos del restaurante:

• Dirección: Major de Sarrià, 121. Sobre la Pl. Sarrià.

• Teléfono: 93 204 85 18

• Abierto De martes a viernes de 13:30-15:30 h y de 21-22:45 h. Sábados de 21-22:45 h. Cerrado: Sábado mediodía. Domingo. Lunes. Festivos. Del 11 al 26 de agosto.

• Precios: 60 Euros (precio medio carta). Menú Mediodía: 22,5 Euros (+IVA). Menú degustación: 42,5 Euros. Menú festival sorpresa: 75 Euros. Menú para grupos a convenir.

Si quieres mandarnos tu opinión sobre este restaurante escríbenos a webmaster@veintitantos.info